秋のお酒が続々と!!

2016年09月14日

長く厳しかった夏もようやく終わりを告げる季節になり

これからいよいよ日本酒のシーズン到来

と言ってもウチの店では一年中、日本酒のシーズンとしていますが。

昨年末に出来上がった新酒を春、夏のあいだ蔵で眠らせた「ひやおろし」が続々と登場してきます。

夏の間には少し甘い目でありながらキリッと切れ味の良いお酒を中心にお薦めしてきましたが

今回仕入れたこれらのお酒は甘さは控えてやや辛口でしかも、しっかり旨みのあるモノたちばかりです。

左から順に

山形県酒田の 菊勇 純米吟醸三十六人衆 220ml、700円 130ml、400円

奈良県生駒の 上田酒造 純米吟醸 嬉長 220ml,500円 130ml、300円

広島県安芸津町の 富久長 純米吟醸 秋桜 220ml,900円 130ml、500円

長野県佐久の 大澤酒造 純米吟醸 明鏡止水 220ml,900円 130ml、500円

秋田県楢山の 秋田酒造 純米吟醸 ゆきの美人 220ml,900円 130ml、500円

 

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他にもお薦めの辛口純米 百歳(茨城) 写楽(福島) 楽(滋賀)などがあります。

秋の夜長に飲み比べでお楽しみください。

亀楽店主 丸井康弘