京都も梅雨入りしたみたいでこれからぼちぼちハモに脂が乗ってきます。祇園祭にピークを迎え秋に出てくるマツタケの相方として大きな役割を果たしてくます。湯引きにしても良し照り焼きにしても良し寿司にしても良し、まだまだ他にも色んな形で大活躍します‼️

忘れちゃならいハモしゃぶも‼️