2015年10月28日 / 最終更新日 : 2019年10月18日 yasuhiromarui ブログ 日本酒の仕入をここで。 川端三条を北へ一筋東側の「酒のやまもと」で主な日本酒を仕入れます。 新潟 「八海山」、青森 「陸奥八仙」、滋賀 […]
2015年10月26日 / 最終更新日 : 2015年10月26日 yasuhiromarui ブログ 亀楽の仕入先紹介 これから順次お店の重要な仕入先を紹介して行こうと思います 先ずは一番古いお付き合いの錦市場の鮮魚商「山庄」 付 […]
2015年10月22日 / 最終更新日 : 2015年10月22日 yasuhiromarui ブログ 熱燗が恋しい季節に。 日本酒の話が続いて恐縮ですが お酒の事をテーマにするなら何をおいても ここから話をすべきでした。 亀楽を36年 […]
2015年10月20日 / 最終更新日 : 2015年10月20日 yasuhiromarui ブログ 仕事以外で恐縮ですが!! 趣味でやってる音楽のコンサートが 11月の22日(日)にKBSホールで行われます。 1970年頃に活動していた […]
2015年10月20日 / 最終更新日 : 2015年10月20日 yasuhiromarui ブログ 秋のお酒が次々仲間入り 今年の新酒をひと夏 蔵で眠らせ秋に火入れして 出してくる「ひやおろし」 これは福岡、久留米の旭菊酒造の 綾花( […]