店主ブログ

今年の冬もこの鍋

急に寒さが来て言うてる間に 木枯らしが吹く冬到来です。 今年もアンコウ鍋とフグ鍋を イチオシ!でお勧めします！ フグもアンコウも その日に市場に入ったモノを 錦市場で仕入れて その日に捌いたモノをお出しします。 詳細は写 […]

又々久しぶりの投稿になりました。秋のお酒が続々出始めて来ています。右から順番に青森の「陸奥 八仙」、秋田の「ゆきの美人」、岐阜の「醴泉 ふた夏越え 波紋」、奈良の「嬉長」と、来月になるとまだまだ入荷してきます。秋あがり(ひやおろし)のお酒をやりながら秋の味覚を愉しんでください。亀楽 店主